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曾經(jīng)聽過(guò)這樣一句話：“汗水是脂肪的眼淚”。

可能大部分人會(huì)認(rèn)為：運(yùn)動(dòng)中流的汗越多，減肥效果就越好。

因?yàn)橛辛诉@種認(rèn)知，很多人開始在減肥的路上大汗淋漓，別的不要緊，只要能出汗。

那么，出汗和減肥之間到底有沒(méi)有聯(lián)系？如果真是這樣，是不是不運(yùn)動(dòng)光出汗，我也能瘦。

01

運(yùn)動(dòng)出汗，是因?yàn)樯眢w要散熱

出汗是人體的一種排泄途徑，但它的主要作用是調(diào)節(jié)體溫，說(shuō)白了就是為了散熱。人體在安靜狀態(tài)時(shí)，當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到30℃左右便開始出汗。若空氣濕度大，氣溫達(dá)到25℃就可能開始出汗了。

而當(dāng)我們開始運(yùn)動(dòng)后，為了提供運(yùn)動(dòng)所需的能量，身體的能源物質(zhì)會(huì)被分解產(chǎn)生更多的熱量和大量的代謝物——二氧化碳和水。此時(shí)，為了維持正常的體溫，人體就必須通過(guò)增加排汗量才能把多余的熱量散發(fā)出去。這就是我們?cè)趧×疫\(yùn)動(dòng)過(guò)程中大量出汗的原因。

圖片來(lái)源：hippopx

進(jìn)一步來(lái)看，由于出汗是身體蒸發(fā)散熱的一種方式。所以出汗的多少受所處環(huán)境的溫度和濕度、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以及個(gè)人體質(zhì)等多重因素的影響。比如：運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相同的情況下，體質(zhì)好、身體強(qiáng)壯的人，與體質(zhì)較差的人相比，在完成某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)時(shí)通常會(huì)更加輕松，同時(shí)產(chǎn)生的熱量更少，流汗也更少，反倒是體質(zhì)較弱或長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)動(dòng)的人，一動(dòng)起來(lái)就會(huì)汗流浹背。

02

可別再為了減肥，盲目追求出汗了

美國(guó)科羅拉多州立大學(xué)曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)者選擇了11位女性與8位男性，安排他們參加了一節(jié)90分鐘的高溫瑜伽課和一節(jié)普通瑜伽課(兩節(jié)課參與者的身體狀況和周圍環(huán)境基本一致)，且課程內(nèi)容完全相同。最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：與普通的瑜伽課相比，參與者在高溫瑜伽課中出汗量顯著增加，但消耗的卡路里基本沒(méi)有發(fā)生變化。也就是說(shuō)，在運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不變的情況下，出汗的多少與減肥效果無(wú)關(guān)。

也對(duì)嘛，要不然我們還健什么身呢，天天汗蒸減肥豈不美哉~

看來(lái)最終還是要依靠管住嘴，邁開腿……現(xiàn)有研究表明，運(yùn)動(dòng)減肥的效果主要受運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度影響。以有氧運(yùn)動(dòng)為例，前15分鐘的運(yùn)動(dòng)主要依靠分解糖類為機(jī)體提供能量。當(dāng)運(yùn)動(dòng)持續(xù)到20-30分鐘時(shí)，將逐漸轉(zhuǎn)變成以分解脂肪為機(jī)體提供能量，使得脂肪細(xì)胞中游離脂肪酸減少，從而縮小脂肪細(xì)胞體積，所以短時(shí)間運(yùn)動(dòng)很難達(dá)到減脂的效果。此外，提高運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度也能增加減肥效果，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)能夠刺

激機(jī)體分泌更多脂解激素，在運(yùn)動(dòng)間歇期和運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)期促進(jìn)脂肪的分解，從而達(dá)到減肥的目的。

在正確認(rèn)識(shí)了出汗與減肥的關(guān)系后，我們就能有效地避免為了減肥而盲目追求出汗的一些錯(cuò)誤行為。

比如：有商家打出“暴汗服”的噱頭，其實(shí)就是使用不透氣的化纖材質(zhì)，阻斷汗液蒸發(fā)途徑，導(dǎo)致無(wú)法有效散熱。人體只能代償性過(guò)度排汗，在這樣的一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)過(guò)后，往往大汗淋漓，出現(xiàn)的體重下降也主要是因?yàn)樗至魇?，而非脂肪消耗?/p>

圖片來(lái)源：微博

這種以過(guò)度排汗為代價(jià)實(shí)現(xiàn)的體重?cái)?shù)值減少，不僅沒(méi)有任何益處，反而大大增加了脫水和體內(nèi)電解質(zhì)紊亂的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致暈厥、甚至死亡。一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)、大把出汗后的體重下降，是以身體的脫水為代價(jià)的，身體在補(bǔ)足水分后體重會(huì)恢復(fù)的，我們千萬(wàn)不能僅僅根據(jù)體重秤上的短期數(shù)字變化而沾沾自喜。相反，為了防止過(guò)度脫水給健康帶來(lái)?yè)p害，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中還需要及時(shí)、充足地補(bǔ)充水分。

此外，研究表明：長(zhǎng)時(shí)間的中小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，消耗脂肪的效果最佳。所以，瘦身并不需要我們強(qiáng)迫自己做高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)（會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)損傷），而是貴在堅(jiān)持，重在安全，每天從中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)做起，持之以恒才能有所成效！

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審核專家：沈迎建，河北省燕達(dá)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師。

END

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