流言

“睡不好，喝了某紫色運動飲料，很快就能入睡，還能治失眠?！?/p>

近日，在社交媒體平臺流傳著：睡不好的都去喝紫色XX，稱某品牌的紫色茶氨酸型運動飲料特別助眠，甚至能治療失眠，喝了不僅能快速入睡還能一覺睡到天亮。

流言分析

并非如此。

拋開劑量談效果是不科學的，運動飲料中的茶氨酸含量普遍較低，對睡眠的促進作用微乎其微，而茶氨酸和保持或改善睡眠之間也不存在因果關系。

此外，如果飲料喝得太多，不僅會增加起夜次數(shù)，也會同時攝入較多添加糖，對健康不利。并且，導致睡眠障礙的原因很多，并非都能靠攝入茶氨酸來解決。

“紫色飲料，喝了，11點喝的，喝了沒多久眼皮就酸澀打架，強撐著把午飯吃了，現(xiàn)在真的好拽瞌睡......”“紫色飲料真能治失眠，天天睡不好，晚上睡不著白天醒得早。”“睡不好的都去喝這紫色飲料?！?/p>

最近在某社交媒體平臺，有款紫色運動飲料特別火爆，因為該飲料中添加了茶氨酸，所以很多網(wǎng)友發(fā)帖稱這款紫色運動飲料是“助眠水”，喝了能夠緩解疲勞，可以立刻改善睡眠質量。

圖源：某社交平臺喝了倒頭就睡，這個紫色運動飲料真的有這么神奇嗎？

什么是茶氨酸？真的能有助于睡眠嗎？

1949 年，茶氨酸在綠茶中被發(fā)現(xiàn)。之后在 1950 年由日本學者酒戶彌二郎從玉露茶中分離得到并命名。茶氨酸是茶葉中特有的一種非蛋白氨基酸，一般占茶葉干重的 1%～5%，在有些特異茶樹品種中茶氨酸含量非常高，比如安吉白茶中的茶氨酸含量可達到 4.8%。茶氨酸在茶湯中的泡出率可達 80%，是茶葉中甜味和鮮爽味的主要來源，也是評價茶品風味的重要物質。我國于 2014 年批準茶葉茶氨酸為新食品原料，但不得用于嬰幼兒食品，且成人食用劑量不得大于 400mg/d。那么，茶氨酸真的可以促進睡眠嗎？近年來，關于茶氨酸與睡眠之間關系的研究很多，部分研究認為茶氨酸對改善睡眠有幫助。只是茶氨酸不是鎮(zhèn)靜劑，并不能直接誘導睡眠，而是可以使身體和精神放松，間接讓人睡得更好。

日本國立精神衛(wèi)生研究所和國家神經(jīng)病學和精神病學中心的一項研究，使用睡眠呼吸暫停（OSA）問卷和睡眠監(jiān)測記錄儀評估了男性睡前 1 小時攝入 200 毫克 L-茶氨酸后的睡眠改善情況。OSA 結果顯示，茶氨酸可以通過減少多夢和噩夢來改善睡眠質量，且覺醒后的清爽感和疲憊恢復相比安慰劑組有明顯改善。還有一項涉及到 30 名健康個體的隨機對照實驗顯示，服用茶氨酸（200mg/d）4 周后，與安慰劑組相比，茶氨酸組的睡眠質量問題得到了改善。

不過也有一些研究有不同的意見，歐洲食品安全局的一項研究認為：茶氨酸與改善睡眠之間沒有因果關系。也就是說，茶氨酸和保持或改善睡眠之間，不存在因果關系。

只是有部分研究提到攝入足夠量的茶氨酸能夠讓人睡得更好，但這并非是茶氨酸的直接作用，而是茶氨酸可以讓人精神放松，進而延伸出來的“功效”，這可能與人的心理暗示有關。因此，關于茶氨酸與睡眠之間的關系，還需要進一步的研究來證實。

靠喝某運動飲料助眠真的有效嗎？

拋開劑量談效果是不科學的，茶氨酸并不能直接起到促進睡眠的作用，即便能間接地幫我們改善睡眠，也需要有足夠量的支撐，一瓶飲料中的茶氨酸還不至于有這么強的效果。該紫色飲料中茶氨酸含量為每瓶≥ 3mg，而上面我們提到的研究中的改善睡眠的劑量為 200 毫克，相差甚遠。

圖源：作者拍攝

如果為了攝入更多茶氨酸多喝了幾瓶，那也未必能讓人產生睡意。而且睡前液體攝入得多還會增加起夜次數(shù)，不僅不能改善睡眠，還會降低睡眠質量。最重要的是，這種飲料也含有不少添加糖，經(jīng)常喝小心長胖又齲齒，也會增加慢性病的發(fā)病風險?？亢人呖刹豢孔V，也不健康，不要期望值太高。至于為啥有些人喝了確實感覺有效果，那可能是心理暗示起了作用。另外，即便某款茶氨酸飲料真的能促進睡眠，也不建議人人效仿，畢竟導致睡眠障礙的問題很多，并非都能靠茶氨酸來解決。

如果睡眠有問題，可以試試以下科學的方法來改善睡眠質量。

1、保持規(guī)律的睡眠時間：每天同一時間上床和起床。

2、創(chuàng)建舒適的睡眠環(huán)境：確保臥室安靜、黑暗、涼爽。

3、注意飲食：避免睡前大量飲食和攝入咖啡因及酒精。

4、限制白天小睡：如果必須小睡，不超過20分鐘。

5、保持身體活動：定期鍛煉，但避免睡前劇烈運動。

6、減少屏幕時間：睡前一小時內避免使用電子設備。

7、實踐放松技巧：睡前嘗試深呼吸、冥想或肌肉放松。

8、遵循睡前儀式：通過閱讀或泡腳等活動為睡眠做準備。

照“謠”鏡

這類謠言往往夸大某種成分的效果，抓住一種成分或成分組合，聲稱它具有神奇的功效，如本文中的“茶氨酸能助眠”這種說法，實際上夸大了茶氨酸的作用，單靠飲料來達到改善睡眠質量的說法過于簡單化。

這種謠言往往看似可信，但實際并沒有可靠的科學依據(jù)。

作者丨薛慶鑫 注冊營養(yǎng)師

審核丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任

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