自然科普:怕過敏不敢賞花?這些“看不見”的小花才是罪魁禍?zhǔn)?/b>
來源:物種日歷
發(fā)布時(shí)間:2022-04-19
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花粉過敏的高發(fā)季節(jié)又來了。雖不至于致命,但花粉過敏還是會(huì)讓人不停地流眼淚、流鼻涕、嗓子癢,特別煩人。更奇怪的是,有些人原本不過敏,也在不知不覺中中招了。

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春日里的戶外“殺手”

花粉是植物傳播精子的結(jié)構(gòu)。有些植物依靠動(dòng)物傳播花粉,也就是蟲媒花和鳥媒花,這類植物的花粉飄散范圍不大,不太會(huì)引起人過敏。還有一些植物(風(fēng)媒花)依靠風(fēng)來傳粉,花粉數(shù)量多,又小又輕,大風(fēng)一刮就把花粉帶向四面八方,引起過敏的主要就是這類植物的花粉。

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喝飽花蜜的同時(shí)也帶走了花粉,確實(shí)是“滿載而歸”了 | Lennart Tange / Flickr

由于各地植被類型不一樣,植物種類也不一樣,所以花粉過敏的罪魁禍?zhǔn)滓灿泻艽蟮牡貐^(qū)差異。不過有幾類植物罪過比較大,引起了大江南北無數(shù)人的過敏。

春天時(shí)的主要致敏花粉來源是喬木,包括構(gòu)樹、桑樹、榆樹、懸鈴木以及各種松柏和楊柳。

桑樹(Morus alba)和構(gòu)樹(Broussonetia papyrifera)都屬于???,在成熟時(shí)會(huì)結(jié)出令人垂涎的果實(shí),構(gòu)樹的果實(shí)如同紅燈籠一般掛在枝頭。它們的果實(shí)如此鮮艷,但開出的花卻實(shí)在是樸素至極,因?yàn)樯頌轱L(fēng)媒花的??浦参铮恍枰獡碛袪幤娑菲G的花瓣來吸引昆蟲傳粉。

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構(gòu)樹的果實(shí)和雄花序 | Zeynel Cebeci(左)Didier Descouens(右) / Wikimedia Commons

楊樹柳樹的生長速度快,能在幾年之內(nèi)成蔭,而且耐干旱、抗逆性強(qiáng),因此成為了華北地區(qū)行道樹的主力軍。但后果就是,每逢春夏之交,滿城盡帶楊柳絮。

楊柳科的危害不僅在于飛絮中,自從它們開花之時(shí),雄株的花粉就已經(jīng)開始向我們的免疫系統(tǒng)發(fā)起挑戰(zhàn)了。而飛絮則來自雌株,致敏性沒有花粉強(qiáng),但是漫天飄揚(yáng)的飛絮有著更強(qiáng)的存在感,因此經(jīng)常為真正的致敏原花粉背鍋。

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眾所周知,北方的初夏是棉花做的 | Tyler Woo / flickr

圓柏(Sabina chinensis)的花粉濃度通常比楊柳科更勝一籌,尤其是在“帝都”北京?!妒酚洝酚醒裕骸八砂貫榘倌局L。”柏樹自古以來就是很有德行的樹。北京的各種皇家園林、寺廟、政府機(jī)關(guān)鐘愛圓柏,甚至周邊的山上,都種植了成片的柏樹。

圓柏的葉子通常有兩種形態(tài),刺形葉與鱗形葉?;ㄆ趯⒅粒[形葉的末端就會(huì)生長出小孢子葉球(又稱雄球花,但不是真正的花),花粉在其中蓄勢待發(fā)。一旦起風(fēng),圓柏的雄株將飄起黃色的煙霧,令人厭煩的過敏癥狀也就隨之而來。

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圓柏的刺葉和鱗葉,鱗形葉的末端可以看到圓柏的雄球花 | Wikimedia Commons

同屬松柏類的日本柳杉(Cryptomeria japonica),是每年引發(fā)日本國民過敏的罪魁禍?zhǔn)住衢T番劇《工作細(xì)胞》里講過敏的時(shí)候,其中的過敏原就是由日本柳杉的花粉。

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長相別致的杉樹花粉 | 《工作細(xì)胞》

早春時(shí)節(jié),日本柳杉的花粉量特別大,一起飛散時(shí)能聚集成淡黃色的花粉云,能乘風(fēng)而行幾百公里。

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東京的花粉云 | tokyo-eiken.go.jp

日本柳杉雖然是日本特有種,但過去并沒有引起這么大規(guī)模的過敏。轉(zhuǎn)折發(fā)生在1960年前后,當(dāng)時(shí)日本政府大規(guī)模植樹造林,種的就是日本柳杉;同時(shí)由于城市化,很多土地和草地被水泥地面取代,對(duì)花粉的吸附能力減弱了。如此一來,花粉過敏就變成了日本的國民病。

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現(xiàn)實(shí)中,電鏡下的日本柳杉花粉長這樣 | Bill Hearl / Flickr

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夏秋時(shí)節(jié)也沒閑著

春天引起過敏的喬木,多為綠化需要所栽種,可以靠城市規(guī)劃來加以控制,可是夏秋季節(jié)的過敏原就不好辦了,因?yàn)樗鼈兇蠖鄟碜圆荼局参铮茈y控制。

在我國,夏秋最常見的致敏花粉多來自禾本科、莧科、菊科和大麻科,大部分都是植物學(xué)家在野外想踩死的類群。

禾本科是個(gè)大類,包括了水稻、小麥、高粱、玉米等糧食作物,以及狗尾草、馬唐等常見雜草,雜草分布在各種環(huán)境里,可以說是避之不及。

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當(dāng)然狗尾草對(duì)大多人來說更是一種玩具 | pxhere

莧科植物里,常引起過敏的是藜亞科的種類。藜亞科的很多植物也是常見雜草,比如藜(Chenopodium album)、小藜(C. ficifolium)、灰綠藜(C. glaucum)、大葉藜(C. hybridum)等等,我國民間統(tǒng)稱為灰灰菜。它們的果實(shí)屬于胞果,果皮干燥如薄膜,種子很容易隨風(fēng)傳播。它們生命力頑強(qiáng),就算除掉了地面上的植物體,過幾天土壤中的種子萌發(fā)起來又是一大片。

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藜,俗名“灰灰菜” | Hugo.arg / wikimedia

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藜的花序 | 沙漠豪豬

菊科蒿屬也是種類多又常見的致敏類群。這類植物葉片大多具有細(xì)碎的深裂,揉碎了有濃郁的香(臭)味。它們花粉多、種子多,被風(fēng)刮得哪哪都是,一不留神就長得比人還高。有句俗話說“祖墳上沒長那根蒿子”,本意是自嘲時(shí)運(yùn)不濟(jì),同時(shí)也從側(cè)面說明大家默認(rèn)蒿子是荒郊野外最常見的植物。

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中亞苦蒿(Artemisia absinthium),就是做苦艾酒的苦艾 | AfroBrazilian / wikimedia

特別要點(diǎn)名批評(píng)的是三裂葉豚草(Ambrosia trifida)和葎草(Humulus japonicus)。三裂葉豚草也是菊科成員,原產(chǎn)北美,后來入侵到全世界,位列《中國外來入侵物種名單》,是全國重點(diǎn)防控的入侵植物。在原產(chǎn)地,三裂葉豚草每年造成5%~15%的人過敏,是很主要的過敏原。

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三裂葉豚草 | sbs.utexas.edu

葎草屬于大麻科,是啤酒花的親戚,全國各地都有分布,葉片掌狀深裂,藤蔓上長滿倒鉤,俗稱拉拉秧。葎草生長速度極快,因?yàn)槭翘俦荆梢韵蛩闹苈?,所以短短幾天?nèi)就能覆蓋很大一片面積,每到夏秋就開始散播花粉。

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葎草,注意藤上的刺 | Dalgial / wikimedia

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過敏那些事兒

事實(shí)上,過敏在醫(yī)學(xué)上有更正式的名字——變態(tài)反應(yīng)(不是你想的那種)。如果你過敏了去醫(yī)院看病,需要掛變態(tài)反應(yīng)科的號(hào)。變態(tài)反應(yīng)可以分為四種類型(Ⅰ~Ⅳ),花粉和食物過敏屬于其中的Ⅰ型變態(tài)反應(yīng),來得快、去得也快,它實(shí)際上是免疫系統(tǒng)在工作時(shí)鬧的一場誤會(huì)。

外來大分子入侵人體時(shí),會(huì)誘發(fā)免疫系統(tǒng)工作,去清除這些入侵者,這些能激活免疫系統(tǒng)的大分子就叫做抗原。細(xì)菌、病毒、寄生蟲等病原體的表面都有抗原。

抗原進(jìn)入人體后,會(huì)引起復(fù)雜的免疫反應(yīng),其中一項(xiàng)就是會(huì)讓漿細(xì)胞制造和釋放抗體。抗體也叫免疫球蛋白,可以識(shí)別和結(jié)合入侵者攜帶的抗原,干擾它們的生理活動(dòng),幫助免疫細(xì)胞更快地清除它們。

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漿細(xì)胞是特化的B淋巴細(xì)胞 | 《工作細(xì)胞》

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光鏡下的漿細(xì)胞,圓形且偏向細(xì)胞質(zhì)一側(cè)的是細(xì)胞核;視野中紅色圓形、中央淡染的則是紅細(xì)胞 | wikimedia

漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體大致可以分成五類——IgA、IgD、IgE、IgG和IgM,分別適用于不同場合。我們聽過最多的或許是IgG,它壽命長、分子小,是五類抗體中唯一能穿過胎盤屏障的,可以由母親傳遞給胎兒,狂犬病和蛇毒的抗毒血清中,主要的有效成分也是IgG。

五類抗體中和過敏有關(guān)的是IgE,其實(shí)它本來是對(duì)付寄生蟲的。當(dāng)寄生蟲入侵時(shí),漿細(xì)胞會(huì)釋放很多IgE,IgE又會(huì)跟肥大細(xì)胞結(jié)合。肥大細(xì)胞是一種壽命特別長的免疫細(xì)胞,含有大量組胺等活性介質(zhì),就跟手榴彈一樣,平時(shí)不炸,拉弦才炸,IgE就是負(fù)責(zé)拉弦的。當(dāng)肥大細(xì)胞與IgE結(jié)合后,就會(huì)釋放出內(nèi)部的組胺等物質(zhì),去消滅寄生蟲。

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肥大細(xì)胞與肥大無關(guān) | 《工作細(xì)胞》

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染色狀態(tài)下,可見肥大細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有大量藍(lán)紫色的嗜堿性小顆粒,組胺等血管活性物質(zhì)正是在這些顆粒內(nèi),細(xì)胞中間近圓形的是細(xì)胞核 | Dean D. Metcalfe / Blood(2008)

讓人出現(xiàn)過敏癥狀的直接原因,正是組胺。正常情況下,在寄生蟲入侵時(shí)組胺才會(huì)被大量釋放。但因?yàn)椴幻鞯脑?,有些人的免疫系統(tǒng)會(huì)把一些不是寄生蟲的物質(zhì)也當(dāng)做寄生蟲來處理,接觸到這些物質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量IgE,“引爆”肥大細(xì)胞,釋放組胺,引起過敏。

這些被錯(cuò)當(dāng)成寄生蟲的物質(zhì),就是各種過敏原。機(jī)體首次接觸過敏原時(shí),IgE還只是和肥大細(xì)胞結(jié)合,沒有“引爆”;當(dāng)再次遇到相同的過敏原時(shí)才會(huì)大量“引爆”。所以過敏反應(yīng)一般出現(xiàn)在人第二次接觸過敏原之后,而這樣的接觸史對(duì)醫(yī)生診斷也很重要。

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工作細(xì)胞里將組胺描繪成了噴淋裝置,總之都是需要一定條件才能觸發(fā)的 | 《工作細(xì)胞》

想要擺脫過敏,避免接觸過敏原是最有效的方法。各種草本植物的花粉,想從源頭控制難度比較大,比較好的防過敏措施就是盡量遠(yuǎn)離過敏原,比如在房間里開凈化器、出門戴口罩等,嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)吃藥。

當(dāng)然,不同的抗過敏藥作用機(jī)理不同,針對(duì)的過敏癥和不良反應(yīng)也會(huì)有不同,大家一定要遵守醫(yī)囑服用,千萬不能亂吃。

作者:沙漠豪豬



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