農(nóng)藥的作用這么大,沒有農(nóng)藥的古人是如何應(yīng)對(duì)蟲害的?
發(fā)布時(shí)間:2023-12-13
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3000多年前,就開始病蟲害防治了

中國(guó)古代農(nóng)業(yè)上的病蟲害防治歷史,最早可以追溯到距今已有3000多年的周朝。周人在種植禾谷莊稼時(shí)就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多種危害禾苗和專吃莊稼根部的害蟲,并且將危害作物的部位作為分類依據(jù),進(jìn)行了最早的昆蟲分類,如啃食苗心的叫“螟蟲”,侵蝕葉片的叫“螣”,吃禾根的叫“蟊”以及在稈部節(jié)間取食的叫“賊”。


害蟲的出現(xiàn)給當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了極大的損失,古代先民也沒有一味地祈求農(nóng)神的保佑,而是認(rèn)真觀察害蟲的生長(zhǎng)習(xí)性和取食喜好,以謀求防治方法。除此之外,周朝還設(shè)立有專管治理不同病蟲害的官職,如負(fù)責(zé)滅殺蟬和蚊子的“蟬氏”、負(fù)責(zé)清除對(duì)人有危害毒蟲的“庶氏”和負(fù)責(zé)滅除蠡蟲的“翦氏”等,這些官員需要具備一定的病蟲害專業(yè)知識(shí),熟悉病蟲害的生態(tài)習(xí)性。


由此可知,我國(guó)很早就廣泛開展了系統(tǒng)化的病蟲害治理工作。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,古人成功創(chuàng)造和運(yùn)用了許多行之有效的防治方法,具體防治方法主要有以下幾種。


耕作防治

中國(guó)先民很早就意識(shí)到了耕作防治的重要性,在進(jìn)行農(nóng)耕活動(dòng)中已經(jīng)有意識(shí)地結(jié)合和調(diào)整農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)措施,以創(chuàng)造有利于農(nóng)作物健康生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件,達(dá)到消滅病蟲害、保產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。他們?cè)陂L(zhǎng)期的農(nóng)耕活動(dòng)中,已經(jīng)學(xué)會(huì)了依農(nóng)時(shí)栽種、選育抗蟲病品種、去除雜草和輪作換茬等耕作防治技術(shù),而這些防治技術(shù)至今仍廣為使用。不得不說,古人憑借自己智慧想出來的方法成功經(jīng)受住了時(shí)間的考驗(yàn)。


以依農(nóng)時(shí)栽種為例,中國(guó)早期先民就以“日晷”劃分出了二十四節(jié)氣。彼時(shí)古人將每個(gè)節(jié)氣對(duì)應(yīng)不同的農(nóng)務(wù),如農(nóng)諺“清明忙種粟,谷雨種大田”就是一個(gè)顯著的例子,古人認(rèn)為雨生百谷,降水增多,氣溫升高,適合播種移苗,埯瓜點(diǎn)豆。


同時(shí),古人還在農(nóng)業(yè)勞作中總結(jié)出,在適宜時(shí)期種植麻、大豆和小麥,作物不僅枝繁葉茂,生長(zhǎng)健碩,而且還豐產(chǎn);如果種植時(shí)機(jī)不對(duì),不僅病蟲害增多,產(chǎn)量也會(huì)銳減。


抗病品種是農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ),選育和利用抗病和抗蟲害品種是防治植物病害最經(jīng)濟(jì)和最有效的途徑。古人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也悟出了這一道理,在栽培上會(huì)優(yōu)先選擇抗蟲作物和抗蟲品種。在北魏前,粟作為一種主要糧食作物共有86個(gè)品種,古代先民就在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)實(shí)踐中選育出有9個(gè)可以抗蟲害的粟種,并以此廣泛推廣栽種。


古代蝗災(zāi)時(shí)常發(fā)生,蝗蟲過處,百谷不存,被稱作除水災(zāi)、旱災(zāi)和冰雹災(zāi)后的第四大災(zāi)害。面對(duì)蝗蟲的侵襲,古人還總結(jié)出了許多蝗蟲不食的作物,如有豌豆、綠豆和芝麻等十多種作物,以保證蝗蟲大災(zāi)年時(shí)仍有糧食果腹。


在今天仍十分有效的深耕翻土和輪作換茬,早在古代也得到了廣泛運(yùn)用。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,古人就認(rèn)識(shí)到深耕可以收到“大草不生,又無螟域”的效果,甚至到了元代,朝廷還頒布了秋耕的詔令,認(rèn)為秋耕可使蝗蟲等蟲卵被太陽(yáng)曬死。


連作等不良種植方式能引起土壤質(zhì)量下降、害蟲增多和作物自毒等諸多問題,是困擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的難題。而通過禾谷類輪作、糧食和經(jīng)濟(jì)作物輪作以及水旱輪作等多種輪作模式可以極大的改善這一問題,如北方的一年一熟地區(qū)的玉米-小麥-大豆三年輪作;南方的一年多熟地區(qū)的油菜-水稻-水稻-小麥-水稻的輪作模式,在中國(guó)都較為常見。在輪作換茬時(shí),有些害蟲具有專食性或寡食性,會(huì)因更換寄主,改變其生態(tài)環(huán)境和食物鏈組成而減少。


而這些輪作換茬的農(nóng)業(yè)技巧早在北魏時(shí)期就已被古人學(xué)會(huì),如當(dāng)時(shí)古人種棉兩年后都會(huì)種一年水稻,來達(dá)到殺死害蟲的目的。此外我國(guó)也流傳著“輪作倒茬不用問,強(qiáng)如年年鋪底糞”的農(nóng)諺,足見古人對(duì)輪作倒茬的重視。


人工防治

因?yàn)槿鄙俑咝У牟稓⒐ぞ撸栽诠糯r(nóng)業(yè)抗病蟲害上,人工防治是一個(gè)重要方法。當(dāng)時(shí)主要的人工防治手段包括人力撲打、捕捉、燒殺和餌誘。其中人力捕打和捕捉早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已十分盛行,政府為了治理蟲害,提出了“蝗螟,農(nóng)夫得而殺之”的政令。到了漢代,官府更是對(duì)捕捉到蝗蟲的人給予獎(jiǎng)勵(lì),并且還發(fā)明了掘溝阻隔,驅(qū)蝗入溝,聚而殲之的開溝除蝗法,這在當(dāng)時(shí)是十分有效的驅(qū)蝗法。


常言道:人人一把火,螟蟲無處躲。古人利用某些害蟲具有趨光性的特點(diǎn),運(yùn)用燒殺防治害蟲的方法已經(jīng)爐火純青。燒殺法自周幽王時(shí)代就已采用,后來的人們會(huì)在正月一日雞鳴時(shí)用火遍照桑樹和果樹上下,以此防治桑樹和果樹蟲害。唐代宰相姚崇在治理蝗災(zāi)時(shí),更是利用開溝填埋和火燒結(jié)合的方法除蝗,效果顯著。


餌誘歷來也是人工防治的一個(gè)重要手段,即使用一些物品,將害蟲誘惑出來,以達(dá)到快速大規(guī)模除蟲的目的。目前已知,漢代最早使用餌誘方法除蟲,彼時(shí)的農(nóng)民如果看到瓜田里有蟲害,會(huì)用包過祭品的草把放置在瓜田多個(gè)地方,利用蟲子喜歡祭品的香味和在黃色草把上產(chǎn)卵的特性,誘殺害蟲。如果瓜田里有很多螞蟻,他們會(huì)用帶骨髓的牛羊骨,放置在瓜苗左右,利用骨髓的油香氣吸引大量螞蟻攀附骨頭,然后將其滅殺。


生物防治

生物防治是指利用生物之間相互鉗制的關(guān)系,以一種生物對(duì)付另一種生物的防治方法,這種方法不僅有效,還有利于保護(hù)環(huán)境


晉代的人會(huì)用一種特殊的螞蟻給柑橘果樹防蟲。這些螞蟻外表顏色呈現(xiàn)為紅黃色,個(gè)頭比常見的螞蟻還要大很多,這就是如今的黃猄蟻。這種螞蟻是樹林中的捕獵能手,會(huì)大量捕食巢穴周邊的昆蟲,如大綠蝽、柑橘潛葉甲、天牛、吉丁蟲、金龜子、象鼻蟲和鳳蝶幼蟲等多種害蟲,許多大型甲蟲也常被其驅(qū)趕,不敢在其附近活動(dòng)。黃猄蟻是古人進(jìn)行生物防治的一個(gè)典范,也是世界上生物防治害蟲最古老的先例。


除此之外,古人還學(xué)會(huì)了用家禽治蟲。在明代時(shí)期,珠江三角洲的農(nóng)民飼養(yǎng)很多鴨子,利用家鴨防治稻田中的蝗蟲、飛虱、葉蟬、稻蜻、粘蟲和負(fù)泥蟲等多種害蟲,實(shí)現(xiàn)了“稻鴨兩利”。不僅如此,古人也認(rèn)識(shí)到青蛙和雁等可以防除害蟲,實(shí)行了相應(yīng)的保護(hù)計(jì)劃,如宋太宗時(shí)期,皇帝就頒布國(guó)詔:每年2月至9月,不得捕獵,有拿彈弓爬樹掏鳥巢的,一旦被州縣兩府官員得知,要嚴(yán)刑重罰;同時(shí)南宋名臣馬光祖掌管處州政務(wù)時(shí),也頒布了禁民捕蛙的政令。


藥物防治

古代的藥物防治,與如今的化學(xué)農(nóng)藥頗有不同。古人使用的藥物相對(duì)簡(jiǎn)單,大都是植物、動(dòng)物或者礦物質(zhì)。植物藥物有蒿草、煙莖、黃芪、巴豆和桐油等;動(dòng)物藥物有糞便、鰻鱺魚骨和魚腥水等;礦物質(zhì)藥物有石灰、食鹽、白礬、硫磺、砒霜和汞粉等。


當(dāng)農(nóng)田或者魚塘出現(xiàn)蟲害時(shí),農(nóng)戶們會(huì)點(diǎn)燃嘉草和莽草進(jìn)行煙熏滅蟲,或者將牡蠣的殼燒成灰,灑在發(fā)生蟲害的地區(qū)周邊,利用牡蠣殼的堿性來除蟲。


硫磺、石灰和砒霜等物質(zhì)本身就含有毒性。具體用法一般是將這些物質(zhì)和種子混勻進(jìn)行拌種后再種植,或者是浸水煮汁來噴灑、點(diǎn)燃熏煙和涂抹在蟲蛀孔等來防治病蟲害。


不過在藥物防治上,較為出名的當(dāng)屬溲種法,這是目前種子包衣方法的始祖

溲種法是將馬碎骨煮沸3次,產(chǎn)生黏膠物質(zhì)后,再加入含有烏頭堿等劇毒二萜類生物堿的烏頭的子根加工品,浸泡3到4天,待烏頭的有毒成分釋放出來后,再用來包裹種子,起到殺蟲劑的作用;然后加入蠶糞和羊糞拌勻,可直接為發(fā)芽的禾苗提供養(yǎng)分,激發(fā)土壤各種有益微生物的生長(zhǎng),使禾苗生長(zhǎng)更加健壯,提高了抗病、抗蟲和抗旱性。


而現(xiàn)在的種子包衣是一種重要的農(nóng)業(yè)技術(shù),通過膠體穩(wěn)定性等原理制備具有良好溶釋性、通透性和高生物活性的種衣劑(內(nèi)含殺蟲劑、填充劑和種子生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等促進(jìn)種子健康生長(zhǎng)的相關(guān)藥劑)附在種子的外表,形成一層均勻的藥膜。種子在萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)時(shí),藥膜內(nèi)的物質(zhì)能緩慢釋放,促進(jìn)種子萌發(fā),提高發(fā)芽率,保證壯苗生長(zhǎng);同時(shí)還能滅殺苗期害蟲和土壤的病原菌,防治效果可提高40%。


古人發(fā)明的溲種法,極大促進(jìn)了種子技術(shù)的發(fā)展,如今種子包衣技術(shù)已全面發(fā)展,涌現(xiàn)出許多新型種衣劑、包衣機(jī)械和包衣配套技術(shù),為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。


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